【ERIC FRECHON】エリック・フレション 料理書 Éric Frechon by Éric Frechonの詳細情報
Éric Frechon by Éric Frechon。Éric Frechon (French) - Le Sanctuaire。91DKt42FJlL.jpg。フランス三ツ星シェフエリック・フレションによる料理書。パリの名門ホテル「Le Bristol(ル・ブリストル)」のメインダイニング「Épicure(エピキュール)」で提供される料理をレシピとともに紹介した一冊です。本書には・ポール・ボキューズ・クリスチャン・コンスタンなど一流シェフのインタビューも収録されています。Solar社刊行(2016年)160ページ / フランス語大判ハードカバー料理写真も美しく、フランス料理やレストラン料理に興味のある方にもおすすめです。【状態】使用感の少ない美品です。目立つ擦れやダメージはありません。状態は写真をご確認ください。中古本のため細かな点はご了承ください。【発送】平日のみ発送・迅速対応・大型本は丁寧梱包。シンプリー・フレンチ: 簡単でおいしい三ツ星料理-ジョエル。デスノート 12巻セット ロシア語版 Тетрадь смерти манга。洋書 MOEBIUS: Alla ricerca del tempo。洋書 カフカ全集 12冊セット FRANZ KAFKA Fischer ドイツ語。アガサクリスティー 洋書 まとめて87冊 Agatha Christie。洋書 ON ANCIENT CENTRAL-ASIAN TRACKS by STEIN。Adorables animaux 2018 刺繍本。古書 Walt Disney the art of ANIMATION